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舆情监测:贤合庄天花板突然掉落砸伤顾客

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发布时间:
2021/04/13

东方剪报舆情监测:近几天,一对夫妇在贤合庄火锅店吃饭时被天花板砸伤并被锅底给烫伤了,这件事很快上了热搜,引起了人们的关注。

尽管陈赫发道歉声明,但还是没能抵挡住网友的热议,各种评论褒贬不一,各抒己见。

但无论是普通人开的火锅店,还是明星开的火锅店,重要的是积极解决问题,避免问题进一步恶化。

餐饮行业舆情监测:贤合庄天花板突然掉落砸伤顾客

舆情监测:老板陈赫也尽职尽责地处理了这件事。

事发时,顾客马上被送到拟就诊医院就诊,陪同就诊5次,支付相关费用并道歉。同时对门店进行排查整改,邀请第三方安检公司对门店的安全问题进行检查,对全国各地门店的安全隐患进行排查,消除安全隐患。

陈赫也在其微博上转发了“再次向两位客户道歉,调查整改,安全问题不会姑息!”的声明。

那么就此事件可以看出舆情监测并不完善,那么像贤合庄等的火锅餐饮行业该如何去加强舆情监测处呢?

餐饮行业舆情监测:贤合庄天花板突然掉落砸伤顾客

 

一、应该迅速作出反应,在面对舆论事件时

火锅店要主动尽快赢得消费者和公众的理解,这就要迅速应对突发的负面舆情,快速反应可以帮助火锅店抢占先机,保证马上去反应,避免各种猜测和谣言。

二、积极主动去承认错误

维护和重建公众对火锅店的信任是火锅店去处理负面舆情的目地。满足大众的心理预期是很重要的,如果要达到这个目的的话。真诚的道歉,承担相应的责任,纠正存在的问题,也就是面对餐饮场所的健康安全事件,正确处理危机公关的方法是满足公众的心理预期。不管事情的大小,只要一出现负面信息,你就要承认错误,真诚地去道歉。

餐饮行业舆情监测:贤合庄天花板突然掉落砸伤顾客

 

三、提前做好应对舆情的准备

“有备”,才能“无患”。提前做好应对危机的准备,在危机刚露出苗头时就及时制止,不让它发展,才是企业危机公关应对的根本,如果企业要想在舆情危机发生的初始时间作出准确判断,采取有效措施,就要在平时就建立完善的舆情监测机制。一旦发现负面新闻,及时介入。

三、建立专业的危机公关团队

可以针对各种突发事件制定应急舆情处理预案,在当负面舆情危机发生时,这样可以及时科学地组织和处理危机。有关部门也要尽快介入负面舆情。

火锅店企业负面舆情监测建议如下:火锅店企业要想在负面舆情事件发生后立即做出反应,就要做好平时的监测工作。可配备实现实时监测、综合分析、实时舆情预警,具有舆情趋势综合分析功能,防止微延时的专业的舆情监测系统。

火锅店餐饮等热门行业要做好舆情监测,信息是大数据时代的重要资源,实现有效的舆情调整和信息推广。对于火锅店餐饮行业来说,只有积极面对舆情,做好舆情监测,才能有效控制舆情的进一步发展扩大,才能维护好火锅店的声誉!

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